Hot Pies “New Zealand Style”
The New Zealand pie
Vi vil gerne præsentere dig for den autentiske New Zealandske Pie. – En hjørnesten i vores kultur. En pie er for de fleste forbundet med den Engelske Shepherd’s pie eller den Amerikanske ikoniske Apple pie, der står og trækker i vindueskarmen. Den New Zealandske variant består af en sprød smørdej med dejlig varmt fyld og serveres i en størrelse som du kan have i den ene hånd, mens du nyder en kold drik i den anden.
“Den New Zealandske pie, er for mig mindet om min barndom, hvor jeg cyklede af sted ned mod stranden med én hånd på styret og med en Pie i den anden hånd.’’
– Shaun Gamble